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給食サービス管理士とは、学校、福祉施設、社員食堂や外食産業などは客のニーズが本物志向にめられています。それに応えることができるよう、必要な知識や技能を認定するものです。
特別管理士
大学卒は5年、短大・専門(2年制)は7年、高校卒は9年、中学卒その他は12年、1級管理士資格取得後2年、2級管理士資格取得後4年
1級管理士
大学卒は3年、短大・(栄養士・調理師)は5年、高校卒は7年、中学卒その他は10年、2級管理士2年
2級管理士
大学卒は1年、短大・(栄養士・調理師)は3年、高校卒は5年、中学卒その他は8年
■参考合格率/
(財)日本給食サービス協会 tel 03−3254−4614
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